Que dit la science ? Créatine et ménopause : ce que dit la science et la loi Associée à un entraînement en résistance, la créatine (3 g par jour) fait lobjet dune allégation santé autorisée par lEFSA sur la force musculaire après 55 ans. Les effets sur les os et la mémoire res...
Que dit la science ? Fruits de saison juillet-août : lesquels presser cet été Fruits de saison juillet-août : lesquels presser, et pourquoi le sucre se décide au champ Un melon ne se sucre plus après la cueillette : il ramollit, c’est tout. La pastèque non plus. Ce que le fruit...
Que dit la science ? Préparer sa peau au soleil : aliments et jus à adopter Préparer sa peau au soleil : les jus et aliments qui font vraiment la différence Les caroténoïdes (bêta-carotène, lycopène) et la vitamine C contribuent modestement à la résistance de la peau face aux...
Que dit la science ? Pain d'avoine : bienfaits, mythes et recettes (2026) Pain d’avoine : bienfaits, recettes et ce que la science dit vraiment L’avoine contient 3,5 fois plus de fibres que la farine de blé. Parmi elles, les bêta-glucanes — les seules fibres reconnues par l...
Que dit la science ? Bienfaits de la spiruline : ce que la science dit vraiment Bienfaits de la spiruline : ce que la science dit vraiment La spiruline contient 57 % de protéines et apporte du cuivre, du fer et de la phycocyanine — son pigment bleu actif. Les méta-analyses (2023-...
Que dit la science ? Boire de l'eau de mer : quel impact sur le corps ? Un litre d'eau de mer contient 35 grammes de sel. Six fois la dose maximale que l'OMS recommande pour une journée entière. Pourtant, des millions de Français consomment chaque année du « plasma marin ...
Que dit la science ? Bienfaits des fraises : 7 preuves scientifiques (2026) Fraises : 7 bienfaits prouvés par la science (et 5 mythes à oublier) Avec 67 mg de vitamine C pour 100 g (84 % des apports journaliers), la fraise surpasse lorange sur le plan antioxydant. Les études ...
Que dit la science ? Jus et jeûne intermittent : ce que vous devez vraiment savoir Jus et Jeûne Intermittent : Ce Que Vous Devez Vraiment Savoir 80% des Français connaissent le jeûne intermittent. Mais entre les conseils contradictoires des influenceurs et les promesses des cures dé...
Que dit la science ? Alternatives naturelles aux energy drinks : le guide complet 2026 Alternatives Naturelles aux Energy Drinks : Le Guide Complet 2026 Les energy drinks ne créent pas d’énergie — ils masquent la fatigue. L’ANSES a recensé plus de 200 effets indésirables, dont des arrêt...
Que dit la science ? Jus de céleri : tendance ou vrais bienfaits ? (2026) Jus de céleri : tendance ou vrais bienfaits ? Ce que dit la science Le jus de céleri apporte du potassium (39% des apports journaliers pour 250ml) qui contribue au maintien d’une pression sanguine nor...
Que dit la science ? Jus de betterave : bienfaits prouvés par la science (guide 2026) Jus de Betterave : Bienfaits Prouvés par la Science (Guide 2026) Une réduction de 3,5 mmHg de la pression artérielle peut diminuer le risque dAVC de 10%. Le jus de betterave peut y contribuer — si on ...
Que dit la science ? Comment détoxifier son foie naturellement : guide complet 2026 Le foie se “détoxifie” lui-même 24h/24 grâce à ses enzymes. Les jus et aliments ne le “nettoient” pas, mais peuvent soutenir ses fonctions naturelles. Betterave, curcuma, gingembre : des ingrédients a...